9 de Junho de 2025
Dez fatos interessantes sobre a Ucrânia
Dentro de suas fronteiras constitucionais, a Ucrânia é o maior estado localizado inteiramente na Europa. Por exemplo, a França é maior que a Ucrânia apenas se levarmos em conta suas possessões ultramarinas.
Na vila de Dilove, distrito de Rakhiv, região da Transcarpácia da Ucrânia, está localizado o centro geográfico da Europa. Este foi estabelecido por topógrafos austríacos no final do século XIX.
Cerca de 60% do território da Ucrânia é ocupado por chernozem - um dos solos mais férteis e adequados para a agricultura (um quinto do chernozem do mundo). Portanto, mesmo durante a guerra, a Ucrânia continua sendo um dos mais importantes exportadores de diversos grãos e produtos de seu processamento.
O escritório de design ucraniano da empresa ucraniana de fabricação de aeronaves fabricou a maior aeronave do mundo, o AN-225 Mriya (que foi destruído durante a invasão russa no início de 2022).
A Ucrânia possui uma extensa produção de foguetes e espaço. Antigamente, a Ucrânia era a principal fábrica de mísseis da URSS, onde eram produzidos veículos de lançamento militares e espaciais. Na década de 2000, a Ucrânia cooperou com países latino-americanos no âmbito do projeto espacial Sea Launch para lançar satélites comerciais.
A agressão russa contra a Ucrânia fez ajustes e, em vez de mísseis espaciais, a Ucrânia está aumentando a produção de mísseis de combate. O míssil antinavio ucraniano Netuno, que destruiu o navio-almirante da Frota Russa do Mar Negro, demonstrou alta eficiência.
A Pátria, localizada na capital ucraniana, Kiev, é o maior monumento da Europa e um dos maiores do mundo. A escultura de uma mulher é 1,3 vez mais alta que a Estátua da Liberdade em Nova York e mais que o dobro da altura do Cristo Redentor no Rio de Janeiro.
Durante a repressão à agressão russa, os soldados ucranianos mostraram-se mestres insuperáveis no uso de veículos aéreos não tripulados e embarcações. Com a ajuda deles, destruíram alvos não apenas na linha de frente, mas também bem atrás das linhas inimigas. (Falaremos sobre o know-how militar e as conquistas militares dos ucranianos separadamente).
Uma variedade de restaurantes de fast food e comida de rua são muito populares na Ucrânia. Marcas ucranianas e internacionais estão amplamente representadas aqui. Na capital ucraniana, Kiev, na Praça Pryvokzalnaya, fica um dos três restaurantes McDonald's mais visitados do mundo.
A Ucrânia é o principal produtor e exportador de carne de frango da Europa. A culinária ucraniana oferece muitos pratos de frango, que são relativamente baratos aqui (falaremos sobre pratos de carne da culinária ucraniana separadamente). Um dos pratos de frango ucranianos mais famosos do mundo é a costeleta de Kiev crocante e suculenta.
O borscht é o prato principal da culinária ucraniana e uma espécie de cartão de visita culinário da Ucrânia. Portanto, não é de se surpreender que os russos, que invadem os territórios ucranianos e a identidade ucraniana, também tenham tentado se apropriar dele. Em 2019, as autoridades russas organizaram uma campanha de informação na qual posicionaram o borscht como um prato da culinária russa. Mas os ucranianos provaram de forma convincente que este é um prato exclusivamente ucraniano. Por isso, a UNESCO (a agência especializada da ONU para a cultura) reconheceu o borscht ucraniano como patrimônio cultural imaterial da humanidade. Existem cerca de cem receitas (meio brincando, dizem que cada dona de casa tem sua própria receita) e dezenas de variedades deste prato. Não deixe de experimentar e formar sua própria impressão do borscht ucraniano.
Os ucranianos ficarão hospitaleiramente felizes e sinceramente gratos a você se, neste momento difícil para o país deles, você vier e se juntar às Forças de Defesa da Ucrânia.